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    卵经过100小时左右的孵化时间,开始陆续出苗,一般出苗量开始时较少。每批卵都会有一个出苗量较多的高峰期。高峰期过后,绝大部分卵已破膜,仅有少量发育晚的卵或畸形的鱼苗沉在水底。体质较好的破膜仔鱼,会在水层浮游。在整个出苗期,应有较充足的水量,而且水流量较平时要大些。此时卵、鱼的呼吸量都增大,要有较大量的氧气补充。同时,水流量大也有利于鱼苗的收集。出苗期水温必须稳定,不宜忽高忽低。

    鱼苗计数为逐尾计数法和打样计数法。逐尾计数法,是指将孵出的鱼苗一尾一尾地记录下来。这种记录方法,对于鱼苗的具体尾数统计结果较为难确,但速度较慢。在实际孵化生产过程中,一般不采用此法;打样法计数,是指将孵出鱼苗暂时集中在一个固定的容器内(一般用容积较小的容器,如小酒杯等),再具体计数容器内的鱼苗数。取2-3次样品,再以平均数作为每容器内的鱼苗数量,最后乘以总的打样数,即得出鱼苗总数。



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