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出处:天门湖北海大技术服务部 作者:郭志伟 王兵兵 vrbet888 2015-08-27 15:22:00

当前亿博平台网站官网模式主要分为池塘精养、水库网箱养殖、池塘套养等,目前鮰鱼的养殖技术相关资料都是很多年前数据(文章、文献),数据都源于亩产1000-1500斤的背景条件,但随着养殖的发展,池塘养殖鮰鱼均产能达到3000斤,高的能达到5000-6000/亩(如:仙桃通海口),水库网箱养殖,8*8*3的网箱鮰鱼产量可以突破1万斤,加之近几年鮰鱼行情回暖,所以重新梳理亿博平台网站官网技术变得尤为关键,2015年8月份海大技术人员对通海口20多户鮰鱼高产用户进行调查,调查内容包括投喂、打样解剖、水质分析、疾病预防,初步得整理出高温期精养池塘亿博平台网站官网几个技术关键点,这其中有些技术关键点的挖掘,相信能给广大亿博平台网站官网户带来帮助。

1. 亿博平台网站官网模式
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从表1可知,随着发展,亿博平台网站官网模式也在变化,和小草鱼养殖类似,两种梯度苗模式成为主流,10月份起捕大规格鮰鱼赶价格,小规格鮰鱼留到来年出售,真正实现高产高效,和2015年鮰鱼行情变化结合紧密。

2.高温期精养池塘亿博平台网站官网特点
很多养殖案例证明,鮰鱼的投喂和生长鱼水温的关系密切,水温低于15℃,一些池塘操作以及高投喂都会导致鱼损伤或发病,7-10月份水温高,是鮰鱼投喂和生长的高峰期,也是鮰鱼生长黄金时期,所以做好高温期池塘管理,保证投喂,保证生长很关键。

3.打样数据分析
2015年8月,天门海大技术人员对通海口20多口池塘进行调研,调研结果如下表2:
表2通海口鮰鱼打样数据统计
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由表3可知:鮰鱼的肥满度标准:1.71±0.2;肠体比标准:1.4±0.21;出肉率标准:82.7%±3.6%。

4.高温期饲料选择
鮰鱼属于有胃鱼,投饵率不能太高,特别是受15年厄尔尼诺气候严重影响,成亿博平台网站官网的投喂受到极大限制,现在规格普遍偏小,而养殖周期已过去一半,快速拉大规格和提高产量成为当务之急。为保证其生长,膨化料是最好的选择。2015年初,天门海大对鮰鱼膨化料9603配方进行深度优化,从打样数据看,上半年以来使用9603养殖户效果突出,生长速度更快,优势更明显。具体数据见表4:
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从表4可知:使用鮰鱼膨化料9603越多的客户,鮰鱼的生长速度越快,如周老板两个池塘对比。从打样数据看,目前规格在0.5-1斤的鮰鱼,海大9603的阶段系数在1.3左右,即吨产超过1500斤。海大建议:在7-10月鮰鱼投喂关键期,使用海大9603快速拉大规格,提高产量,是今年趁成鮰鱼价大好来获取更高利润的最佳选择。

5.投饵率对肥满度和出肉率的影响
肥满度定义:鱼体重量与鱼体体长立方数的比值,是反映鱼类肥瘦程度和生长情况的指标。肥满度计算公式为 K=(W/L³)×100。式中w为体重(g),L为体长(cm)。
出肉率:空壳重与体重的比值;
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从图2可知,肥满度随投饵率的增加,肥满度值越高,出肉率随投饵率的增加,出肉率值逐渐降低,从打样数据可知:鮰鱼的肥满度标准:1.71±0.2;出肉率标准:82.7%±3.6%,为保证生长、卖相以及越冬后卖鱼掉膘考虑,高温期鮰鱼投饵率控制2.5%左右为最佳投饵率。

6.鮰鱼肠道的重要性
8月份对鮰鱼打样发现,鮰鱼肠道薄是目前亿博平台网站官网的共性问题,但养殖户对其关注的少,肠道作为最重要的消化器官和免疫器官,肠道健康是生产性能的保障,有资料研究表明,肠道不健全会使饲料效率降低10%以上(Williams,1999 Sluis,2000),鮰鱼肠道壁薄可能是高温期鮰鱼易发出血病,饲料系数偏高一个重要方面原因,针对鮰鱼肠道壁薄,我们建议部分养殖户使用海联科3103进行内服,并对内服后肠道厚度进行跟踪。
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由图3可以看出,内服海联科3103四天后,鮰鱼的肠道厚度明显改善,绒毛和褶皱也更加清晰。

7.高温期疾病预防
从调研结果看,高温期鮰鱼发病,仅仅做好肠道、肝脏内服不够,要对鮰鱼的出血病做好预判,有轻微出血症状,内服抗生素有一定的必要性,针对抗生素以及保肝护肠内服鮰鱼发病情况,海大技术人员也针对性调研,调研结果见表5:
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从表5可知,适时内服抗生素防患疾病于未然很有必要,但定期你做好保肝护肠很重要,长期内服抗生素对亿博平台网站官网是不可取的。
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针对高温期疾病预防,海大建议:如发现鮰鱼出现嘴、背鳍或尾鳍发红的现象,使用抗生素+海联科3505+蚌毒灵散内服3天防出血病。正常情况下,使用海联科3103+3505+蚌毒灵散内服5天保肝护肠,每半月一次,对鱼病有很好的防治效果。

8 高温期鮰鱼精养池塘水质管理
8月份我们对市场调查发现,投喂是影响鮰鱼生长的关键,市场60%以上客户吃食不好,其中最重要的影响因素就是水质亚硝酸盐、氨氮超标;养鱼先养水,养水先养底,高密度养殖条件下,底质和水质是关键,影响着鮰鱼的吃食、饲料系数、发病等。

针对鮰鱼池塘底质、水质问题,海大技术人员根据市场,设定方案,从目前看,较好的解决的鮰鱼亚盐、氨氮高,吃食不好的问题。

案例一:海联科3108+3202改底效果展示
通海口斑点叉尾鮰养殖户王老板,从8月初到8月中旬,水质亚硝酸盐浓度一直在0.5mg/L以上,氨氮浓度在0.9mg/L以上,鱼吃食很差,每天上午都浮头,13亩池塘3台增氧机每天开到上午9点,使用了很多改底产品都没有多少效果,有效果也只保持2天左右。8月16号使用了海联科3108+3202改底,17号和18号鱼没有浮头;18号上午我们给他检测水质指标,氨氮几乎没有,亚硝酸盐从0.5mg/L以上降到0.2左右。20号又下了一遍海联科3108+3202,指标基本正常,鱼吃食明显好转。方案前后指标对比效果如表6和图5。
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由表6和图5可以看出,海联科3108+3202的增氧、改底效果显著。

案例二:海联科3101+3102+3302调水效果展示
通海口斑点叉尾鮰养殖户周老板,从8月初到8月中旬,每天下午池塘都会出现大量绿沫,严重时绿沫覆盖整个水面,8月13号上午下了海联科3105+3102+3302进行调水,14号下午一直到傍晚,水面保持活、嫩、爽,下午鱼吃食很欢。方案前后水色对比如图6。
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由图6可以看出,海联科3105+3102+3302调水稳肥效果突出。

针对高温期池塘氨氮、亚盐高,吃食不好问题,海大技术方案:
瘦水池塘:使用3108+3202改底,第二天使用3101+3300+藻源素或3301+磷肥肥水;
水质有一定肥力:使用3108+3202就能取得很好效果;
水质老化池塘:使用海联科3105+3102+3302调水;

9.总结
9.1高温期鮰鱼投喂管理
通过打样,我们发现鮰鱼消化时间7小时左右,建议在8-10月鮰鱼投喂关键期,选择海大鮰鱼膨化料9603投喂,投饵率2.5%,每天投喂2餐,早上在7点以前,下午在5点投喂最好。11月气温降低之后,再选择颗粒料707进行投喂,该方案是今年趁成鮰鱼价大好来获取更高利润的最佳选择,拉规格,保系数,增加利润。

9.2 内服保健
8-10月份,是亿博平台网站官网关键时期,也是疾病预防关键时期,其中最关键因素就是鮰鱼肠道壁薄(而很多养殖户忽视),所以此时期内必须做好预防工作:如发现鮰鱼出现嘴、背鳍或尾鳍发红的现象,使用抗生素+海联科3505+蚌毒灵散内服3天防出血病。正常情况下,使用海联科3103+3505+蚌毒灵散内服5天保肝护肠,每半月一次,对鱼病有很好的防治效果。

9.3 水质管理
8-10月份,是亿博平台网站官网关键时期,也是疾病预防关键时期,由于投喂量大,存塘量大,底部有害物质大量积累,水质氨氮、亚盐超标,溶解氧不足,做好水质管理非常重要。
水质:定期使用海联科3105+3102+3302调水,每月2次,分解水体耗氧有机质,稳定水体肥度,防止有害细菌滋生。
底质:定期使用海联科3108+3202改底,每月3次,清除底部有害物质,改善底部溶氧,防止有害细菌滋生和有害物质积累。

以上总结希望能给广大鮰鱼养户带来参考价值,海大技术人员将继续对亿博平台网站官网进行跟踪、研究,以期更加完善池塘鮰鱼高产养殖技术。


作者:天门湖北海大技术服务部 郭志伟 王兵兵

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