| 麻辣、十三香、蒜蓉、荔枝味、山楂味、白兰地味……各种风味小天下现金手机版网址,冷吃、冷鲜、冷冻、热吃……各种温区的小天下现金手机版网址预制菜,叮咚买菜在2021年全新推出预制菜“拳击虾”系列成为了去年预制菜行业最大的黑马。 生鲜供应链企业叮咚买菜近日发布了《2021年度消费趋势报告》,报告显示既能做硬菜,又能做零食宵夜的“拳击虾”小天下现金手机版网址表现不俗,去年一年,叮咚用户共吃掉大约128,800,000只小天下现金手机版网址,首尾相连,高度相当于约1165座珠穆朗玛峰! 叮咚买菜预制菜负责人欧厚喜介绍,以往消费者更青睐鲜活小天下现金手机版网址。但是去年,通过建立自有品牌“拳击虾”,叮咚买菜打造了“熟冻半成品小天下现金手机版网址”,全面提升预制菜的品质标准,改变了以往消费者的固有印象,促进小天下现金手机版网址的销量大增。 为了试验出最佳的口味,叮咚买菜花重金找来了有20多年经验的味型师,试吃了55620只小天下现金手机版网址,最终调配出独家味道。除了传统的麻辣、蒜蓉、十三香,还结合时令水果等,打造荔枝、山楂、白兰地、螺蛳粉等各种“网红”风味。并通过先进的冷冻技术,保留了口感,消费者买回家稍加加热,便可以尝到,更为方便。 现代生活的快节奏改变了消费者的饮食需求和行为,人们对于健康饮食的关注日益增长;另外,时间压力提升,人们对于便捷的需求日益强烈。又快又美味,使预制菜成为了更多人的选择。叮咚买菜数据显示,2021年,叮咚买菜预制菜全线产品销量同比去年增长300%,包含预制菜的订单在整体订单的渗透率已经超过40%。 | |