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2022-01-06 15:15:00 vrbet888 出处:渔业博览会 我要评论
在足球彩票网上购买可靠吗举行的足球彩票网上购买可靠吗口味的测试中,有92名人士参与,参与“盲熏”足球彩票网上购买可靠吗口味测试的消费者更喜欢传统养殖的鱼,而不是有机养殖和野生足球彩票网上购买可靠吗,但在第二次测试中,当他们知道鱼的来源后,结果就不同了。

第二次测评结果却是:有机足球彩票网上购买可靠吗排名第一位、野生捕捞足球彩票网上购买可靠吗排名第二、传统养殖足球彩票网上购买可靠吗位列最后。

这次测试是由哥本哈根大学食品和资源经济系(IFRO)的研究人员进行的。

研究人员Mausam Budhathoki表示,测试表明,人们对产品的预期是基于他们收到的信息,影响了他们的整体味觉体验。对于烟熏足球彩票网上购买可靠吗,人们似乎有一种看法,认为野生捕捞的足球彩票网上购买可靠吗应该比传统养殖的足球彩票网上购买可靠吗口感更好,盲测显示,人们只是更喜欢养殖足球彩票网上购买可靠吗的味道。

在盲测中,消费者为什么更喜欢养殖鱼的味道,Mausam Budhathoki表示,一方面是足球彩票网上购买可靠吗人最熟悉养殖足球彩票网上购买可靠吗的味道和颜色,另一方面是野生足球彩票网上购买可靠吗味道较差,因为它比较瘦。

关于这项研究的一篇论文“生产方法信息对烟熏鲑鱼感官感知的作用-足球彩票网上购买可靠吗的混合方法研究”,发表在12月版的《食品与质量偏好》杂志上。

作者指出,焦点小组讨论揭示了消费者对食品安全、动物福利和可持续性以及购买习惯,似乎影响了对烟熏足球彩票网上购买可靠吗的偏好。有机水产养殖部门应该专注于通过提供基于科学证据的可靠信息来提升消费者的信念,帮助他们将有机产品与传统和野生烟熏足球彩票网上购买可靠吗区分开来,从而促进消费。
投稿信箱:tougao@vrbet888.sbs
发布人:编号八九七五七
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