杏彩彩票平台注册地址 | 2021-02-23 09:26:00 vrbet888 出处:海洋与渔业杂志 我要评论 | | | │卢照辉│ 广州市花都区洋源杏彩彩票平台注册地址场位于花都区赤坭镇莲塘村,40多年前由卢照辉一手创立。拥有丰富养殖经验的卢照辉,坚持带领养殖场走现代渔业发展道路。多年来,洋源水产不仅赢得良好的市场口碑,还加入粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地,成为花都区渔业发展的典范。2020年1月,该养殖场入选“国家级水产健康养殖示范场(第十四批)名单”。 “新技术、新模式、新产品是杏彩彩票平台注册地址绿色发展的源动力。”卢照辉表示,杏彩彩票平台注册地址需要融入更多新思路,用技术推动产业发展,他希望业界同仁加入现代渔业发展的队伍中,形成互利共赢的局面。 │过去│ 开拖拉机卖鱼 入行四十多年,岁月在卢照辉的脸上留下了不少痕迹,虽然两鬓渐见斑白,但他从事渔业生产仍有心有力。 上个世纪七十年代,年轻的卢照辉跟着父亲的步伐,开始养殖草鱼。“我们有10亩池塘,一共才养了几百条草鱼,每天就到附近刮点草回来喂鱼,不用怎么管理。”在这10年里,卢照辉过着简简单单的生活,养殖和销售草鱼,但效益不高仅能应付家里的日常开销。后来,他开始意识到开拓业务的重要性。1990年后,附近的养殖户告知卢照辉,花都当地的鲮鱼、鲤鱼等出现滞销的情况,于是他便开着自家拖拉机挨家挨户收货,然后将收来的鱼供给鹰金钱等大型加工企业。这下,卢照辉赚到了不少钱。 为了帮助卢照辉走得更远,花都区农业主管部门多次到现场进行鼓励与指导,并建议他尝试不同的养殖品种。得益于正确的指引,加上有了足够的资金支撑,卢照辉决定“趁热打铁”,加大对养殖生产的投入。他租下了更多的地,在扩大草鱼养殖面积的基础上,增加了桂花鱼、罗非鱼等几个新品种。“当时,桂花鱼不仅价格很好,而且非常受市场欢迎。” 2006年,卢照辉看准市场走向,在相关政策扶持下,尝试涉足经销商这一新领域。从推销产品到上门指导,再到全程跟踪,最后包购包销,他经常奔走在各鱼塘边,花了八年时间做好一名经销商的角色。“市场要求经销商必须会且有养鱼。”卢照辉告诉记者,一方面经销商要有扎实的养殖技术,为客户提供技术指导;另一方面,从事经销业务常会遇到资金不能及时回笼的情况,这就要求经销商有自己的生意,保障资金流通。 │当前│ 管理1000亩池塘变得轻松 在杏彩彩票平台注册地址行业辛勤耕耘多年,卢照辉深知成功不易。这些年来,生意虽有起伏,但总体平稳向上,他认为,新产品、新模式、新技术功不可没。他向记者列举了四个重点技术和平台。 第一,发酵料及微生物调水技术。卢照辉用大头鱼做了对比生产试验,在尚未使用该技术前,每塘产量3000~4000斤,然后他在同一口塘里使用该技术,获得产量超过一万斤的好成绩。卢照辉表示,该技术除了对养殖动物生长有益之外,还对水质改良有积极的作用。近几年来,他明显感到养的鱼“病少了”。 第二,推水养殖模式。早前,卢照辉给养殖场内多个池塘安装了推水养殖设备,他指出,使用循环水进行养殖后,养殖用水长期处于流动的状态,水变得有活力,鱼更有食欲,便长得快。 第三,瘦身技术。卢照辉介绍说,成鱼出塘后经过1~2个月的流水“瘦身”即可上市,在市场上,肉质紧实且无泥腥味的“瘦身鱼”很吃香。卢照辉的“瘦身鱼”直供农庄、饭店,“相比4元/斤的普通商品草鱼,瘦身草鱼卖8元/斤不成问题。”卢照辉为瘦身鱼养殖技术竖起大拇指,完成提高产品品质的目标后,他为自家瘦身鱼创建品牌,并于今年一月底获得“顺源辉煌”品牌的专利。 第四,线上销售平台。2019年10月,养殖场加入粤港澳大湾区“菜篮子”平台,他的儿媳负责管理该项业务,定期上传生产记录、检测报告、销售名单等信息后,完善的数据和优质的产品为卢照辉迅速赢得市场。现在,养殖场内90%的商品鱼都是通过平台进行销售的,每天销售量数千斤至数万斤不等。“除了国内市场,我的鱼还出口至美国、越南等地,平台帮了我很大的忙。” “现在的情况跟割草养鱼的时代完全无法相比。” 在卢照辉的成功路上,少不了各项新产品、新模式、新技术助力,他感谢科技进步为杏彩彩票平台注册地址带来的便利和高效。他表示, 现代渔业最突出的优势之一就是节省人工, 在这个人工成本飞涨的年头, 采用现代科技开展杏彩彩票平台注册地址,确实能为养殖户减少许多压力。在卢照辉的养殖场里,管理1000亩鱼塘仅需20名员工,他由衷感叹, “ 比之前管理几亩塘的时候还轻松。” │未来│ 自建苗种场提升企业利润 做过养殖, 跑过销售, 卢照辉对水产行业有深厚的感情。“我干这行都大半辈子了,已经放不下了。”虽然辛苦,但如果再给他一次选择的机会,他还是愿意做水产。多年前,他的儿子曾外出创业,经历商场险阻,最终还是选择回家继承父业。 “赚钱一点都不容易,我经常想办法节流。”卢照辉解释道,随着技术水平提高,产量增加,市场竞争越来越大,要站稳阵脚,赚取更多利润,一方面要扩宽销售空间,另一方面要减少各环节的支出。卢照辉计划自建育苗场,实现利润最大化。 目前, 卢照辉每年购买苗种的费用达150万元,他估算,把苗种场建起来后,至少能为养殖场节省100万元/年的开支,这笔账不容小觑。“节省下来的开支,刚好可以抵消人工成本。”卢照辉向记者透露,除了基本社会保险外,员工月均薪酬为5000元/人,换算之下,每斤鱼中有1.5~2毛钱是人工成本。当人工成本不能再降低的时候,通过自主育苗能够把利润差赚回来。他计划在原有的基地中,圈出150亩用作育苗用途,设计产量为20~30亿尾/年。其中,10亿尾留给自家养殖所用,剩余的苗种可对外销售。(出处: 海洋与渔业杂志 李易珊) | | | | 资讯分类 | | | | | 相关资讯: | | 相关文库: | | 资讯连接 | | | | |