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11月3-5日，中国渔业协会河蟹分会与江苏省兴化市人民政府、福中集团在我市举办第四届“中国名蟹大赛”暨首届“中国蟹王蟹后比赛”。
据了解，凡已获国家、省、市级优质河蟹品牌的各水系中华绒螯蟹，均可申请参加第四届“中国名蟹大赛”和首届中国蟹王蟹后比赛。参加中国名蟹大赛的单位需提供本单位生产的优质河蟹雌、雄各10只，要求个体重量均衡，体质健壮，行动敏捷，活力强，两螯八足齐全。雄蟹个体体重250克以上；雌蟹个体体重175克以上。参加蟹王、蟹后比赛的参赛蟹另行提供。
为促进中国河蟹产业的持续健康发展，自2004年起，中国渔业协会河蟹分会每4年举办一届“中国名蟹大赛”，这是全国最高级别的河蟹评比赛事，评出本届“中国十大名蟹”，对推进河蟹品牌建设起到了重要作用，获得全国河蟹从业人员的一致好评。“中国十大名蟹”已成为全国业界举世公认的引领品牌，“中国名蟹大赛”也成为全国河蟹产业发展的阶段性总结和最高成果展示，综合反映了参赛单位河蟹养殖技术和河蟹综合品质在全国河蟹产业技术体系及市场中所处的地位。
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