| 潼南新胜镇圆通村水产基地养殖的泰国大虾从9月中旬开始上市,每天有300多公斤运往重庆主城和成都市场,批发价格从每公斤76元涨到84元,打捞将持续到11月初,110亩虾塘可创产值120多万元。 养殖泰国大虾的90后小伙儿邓文明,经过四年的反复摸索,终于成功掌握了海虾淡养技术,这一项目日前在重庆市首届“渝创渝新”创新创业大赛中荣获第二名。 邓文明告诉记者:只要掌握了海虾淡养技术,西南地区都可以养殖泰国大虾,成活率能达到80%以上。明年他还计划在现有养殖规模的基础上增加1倍,让更多市民能够品尝到这一美食。 | |