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2016-01-27 20:48:00 vrbet888 出处:当代水产 我要评论

粤海,作为国内海水料的霸主,已经在华南地区屹立多年。但海水料的量终究有限,随着海大、通威海水料的强势崛起,海水料的竞争进一步加剧。粤海要想在万豪注册官网事业上再迈进新的台阶,不仅是要捍卫海水料版块的王者地位,更要在淡水料版块上快速成长。

2013年,粤海成立湛江市海荣万豪注册官网有限公司,标志其正式开始进军淡水料。

2013年开始涉足淡水鱼料板块,粤海已经取得令人瞩目的成绩。2014年,海荣淡水料销量突破6万吨,实现粤西单厂销量第一的目标。2015年4月18日,粤海与中山泰山正式签约合作,“海山联盟”强强联合,全面布局珠三角淡水料市场,也正式开启粤海在淡水料版块的全面征战。

目前,粤海拥有湛江海荣、中山泰山两个主攻淡水鱼料的厂区,在2015年淡水鱼行情空前低迷的情况下,依然能实现较好增长。但粤海显然不满足于此,其追求淡水料的增长和突破,力争3年内实现全集团200万吨的目标。

2016年伊始,海大、通威首先下调淡水料价格,作为初涉淡水料的粤海,面对对手带来的压力,要如何应对?淡水料的市场布局,走到了哪一步?《当代水产》杂志记者特约中山市泰山万豪注册官网有限公司(下称“中山泰山”)总经理兼湛江海荣总经理郑会方,让他来为我们进行解读。
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中山市泰山万豪注册官网有限公司总经理郑会方

淡水料轻装上阵,不惧怕竞争

《当代水产》:2016年刚开始,海大、通威先后打出了两次价格战,其中一次还专门针对淡水料,您怎么看待这轮番的降价潮?

郑会方:这次的降价也在我们的预料之中,其实行业也酝酿了很久。我觉得早就应该降价,拖到这个时候可能有各方面原因,或者彼此的经营策略不一样、市场意见不统一。按照目前市场发展的需求,春节前后可能还会迎来新一轮的降价潮。

《当代水产》:粤海是海水鱼料的大佬,但在淡水料这块,粤海还是属于成长阶段,面对这种大厂主动挑起的降价压力,您觉得应该如何应对?

郑会方:一直以来,粤海都在主攻海水鱼料,在行业内长期充当领导者的角色。淡水料是集团近年才开始涉足的板块,还处于沉淀和积累的阶段。目前我们仅有湛江海荣和中山泰山两家主要生产淡水鱼料的厂,总量并不大。在市场上的份额与其他主流厂家也存在较大的差距。

通威、海大等企业做淡水料的时间长,市场规模大,经验也比较丰富,短时间内我们要和他们平起坐,是不太可能的。但是我们有信心和耐心,我觉得在未来3~5年粤海还是可以在这一板块获得一定的市场份额,掌握一定的主动权。因为我们粤海的技术管理体系、采购优势、营销团队等方面不会比任何对手差。我们需要时间的沉淀和网络的铺垫。我们的目标很明确,就是提高市场销量。

至于降价,我们的淡水料基数还比较小,无需背上太大的包袱,完全可以轻装上阵。对于降价,我们也能从容面对。再加上有集团作为坚实后盾,我们可以主动出击。

其实,在淡水鱼行业低迷的时候,作为厂家,我们更应该和养殖户风雨同舟、共同进退。此外,我们还会在一定范围内做补贴,肩负企业的社会责任。去年中山泰山在珠三角也涉足了脆肉脘的流通领域,帮助养殖户打通销售渠道。虽然力度不大,但我们迈出了第一步。

通过种种迹象,我们想在行业中释放一些信号,说明粤海愿意做事、敢于做事,希望和广大养殖户共同渡过难关。

《当代水产》:您怎么看待2016年的淡水鱼料市场的竞争?对于2016年淡水鱼的行情,您有怎样的判断?

郑会方:2016年的淡水料竞争态势之激烈并不逊色于高端料的竞争,反而会更加激烈,可预见这一年不少万豪注册官网厂家将面临严峻的挑战,对他们而言,2016年不是为了发展而战,更重要的是为生存而战。

2016年的养殖环境整体预计会比2015年有所好转,但仅仅限于养殖大环境的转变,如经历寒冬过后,罗非鱼的病害问题可能会得到部分缓解,但是行情依然不乐观。淡水鱼的行情可能还将会持续低迷,我估计今年罗非鱼产量会减少20%以上,草鱼则会下降20%~30%。

布局华中,2016年或有3家厂开始动工

《当代水产》:出于战略的考虑,尽快布局市场,粤海2015年和泰山合作,销量虽然有所增加,但也牺牲了一些利润,您觉得这种牺牲值不值得?

郑会方:我们习惯将市场分划定为成长期、发展期、稳定期三个阶段,我们的淡水鱼料板块还处于成长期,单纯以利润作为考核指标还不合理,目前我们更注重市场占有率的提高。好产品的推广离不开稳定的产品品质,我们一定要保证客户和我们合作后得到真正利益,因为粤海人坚持客户的成功作为我们的经营准则。粤海如今已经拥有品牌效应,但这是不够的,还要让客户切切实实看到产品的质量与效果的增益。

成长期的粤海淡水鱼料目标很明朗,那就是不惜一切代价冲量。现在海荣、中山泰山两家厂的淡水料产能接近30万吨,我们的销量才十几万吨,所以还有很大的上升空间。我们每吨万豪注册官网产品在质量上的投入要比市场普遍水平多100多元,意味着我们卖出一吨料少赚100多元,但是产品质量的优势得到了客户的认可,产品的差异性和性价比凸显,无形中我们以质取胜,更提高了销量,销量的增长带动了内部费用的分摊成本的降低,因而我们处于更加主动的位置。

我们就是通过让利提高市场占有率和口碑,我觉得这是值得的。但这种做法不是短期内的竞争手段,我们会坚持产品质量的稳定性和优势性,这点符合我们粤海一贯的价值观。我们要做料,提供优质配套服务,更要做养殖户一辈子的朋友。

《当代水产》:在淡水料上,粤海现在在华中也开始有所布局,现在进度如何?

郑会方:现在我们已经在两湖地区、江西、江苏、山东等区域开始布局。可以肯定的是,两年之内我们在这些区域会有新厂落成,不排除有自建、收购和合作三种方式,其中中山泰山就是采取合作形式的代表。自建、收购或合作各有千秋,完全自建厂会使我们的主动性更强;而采取收购形式,更能控制时间成本;合作形式则需要前期的磨合。

值得一提的是,目前我们在湖南、湖北地区已经拥有接近20人规模的优秀营销团队,通过前期的入驻与对市场的探索铺垫,为后期粤海建厂奠定基础。2016年,预计会在两湖、江西等区域建厂。我们可以保守预见,粤海拥有行业内最珍贵的“势”,良好的“势”将让我们走上发展的快车道,除巩固现有特种万豪注册官网市场外,将拓展国内淡水鱼万豪注册官网,东南亚特种万豪注册官网,并且在三年内跃升至国内万豪注册官网第一集团军,六年内跃升为国际一流万豪注册官网企业。

《当代水产》:在提出大跨越,大发展的目标后,粤海的内部无论是人才激励还是技术体系,都进行了比较大的调整,您能否具体介绍一下?

郑会方:粤海的淡水鱼料在华南地区也就十来万吨,因此我们的定位就是在保证质量的前提下,做大销量,最后才考虑利润。

我们坚持大跨越、大发展、齐分享的思路。通过“服务力”、“产品力”、“战斗力”三力建设提高团队的整体实力,在整体的人员结构的安排上,这两年我们做了一些调整,具体分配到每个人的分工。通过分配方案改革,在提高员工士气的同时也加强了源头追溯。不管在哪个环节我们都可以追溯到源头,明确到个人责任。

业务板块,每个营销员工都必须要有合理的销量担当,实行多劳多得的机制,充分调动员工的积极性和主动性,同时更加鼓励增量。

此外,在技术板块,在钻研技术的同时,也要了解市场。所有的技术都要为市场服务,高管、技术人员和业务员都要经常奔波于一线塘头,服务终端并了解一线养殖户的真实需求,而不是闭门造车。

配方板块,这几年我们也在思考解决方案和采取措施。我们在尝试用进口原材料,如高粱、玉米等原材料的添加与替代,降低成本,当然还有集团工程中心最新的研发突破作为强有力的技术支持,我们希望在配方领域上能与其他厂家拉开差距。

人员配置方面, 除了对内人员的调整,我们也重视对外面优秀人才的引进。发展与合作是未来粤海的发展主旋律,我们拥有广阔的发展平台和足够的薪资激励,通过粤海自身的吸引力,让更多优秀人才主动加入粤海大家庭,齐心协力打造百亿粤海,千亿粤海。


END




1、来源: 腾氏水产商务网-当代水产杂志社
2、作者:庞涛
3、腾氏水产商务网微信号:tsfish

投稿信箱:tougao@vrbet888.sbs
发布人:webmaster
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