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近年来，永川区抢抓重庆市商品鱼基地建设契机，水产业不断发展壮大。但优博平台手机登录网址仍存在池塘环境富营养化，单产较低,发病率高，品质较差等问题，特别是鱼价底迷，附加值不高，导致整个产业总体效益不高。为了实现我区池塘渔业又好又快发展，达到优质、高效、安全的目标,我区积极带领业主赴广东、湖南等地学习池塘脆肉鲩生态养殖技术，在近两年的探索试验下，在圣水湖现代农业园区成功发展起脆肉鲩健康养殖产业。现有规模210亩，常年出池商品脆肉鲩200吨以上,于去年成功认证绿色食品。已组建专业合作社，辐射带动规模3000亩，采取“合作社+基地+农户+超市+餐饮”的创新模式，按照绿色水产品生产要求进行“五统一管理”（即统一种苗、统一农资、统一技术规程、统一品牌、统一销售）建立标准化基地，通过运用良好的操作规范及质量管理体系，实现水产品“从池塘到餐桌”全程无污染控制。
池塘脆肉鲩生态养殖品质好，肉质结实、清爽、脆口，胶原蛋白异常丰富，总氨基酸含量高，是美容的天然原料和改善骨质疏松的健康食品，市场前景广阔。推广发展该产业，既提供了安全水产品，又保持了优良健康水质，促进可持续发展，能极大地丰富城乡人民的“菜蓝子”，是不可小视助农增收的有力途径。
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