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2015-03-16 11:40:00 vrbet888 出处:海大集团 我要评论

作者:海大集团 李想

2014年珠三角南美白天美娱乐注册平台(白虾)塘头价全年处于高位,40头的达到20元以上,这无疑具有极大的诱惑力,2014年部分虾农产量可能比上一年有所下降,但效益反而更好,以至于“鱼转虾”现象在各地都不在少数。然而,面天美娱乐注册平台越来越难养的事实。养户、经销商和饲料厂家等都在探索突围之路。在这条路上,鱼虾混养算得上走得最稳的。

鱼虾混养历来已久,即使在传统的白虾精养区域也不少见。笔者调研广东中山市场有超10万亩虾塘,其中投喂鱼料的虾塘有2万亩。其中最具代表是中山民众和南朗镇。他们的虾塘混养草鱼,养成7斤以上的大草鱼,供香港或广东本地。每年清明前后放虾(公分苗,密度5-8万尾/亩),放虾后15-20天放草鱼(1-1.5斤,密度70-100尾/亩)和大头(1.5斤左右,20尾/亩),7-8月份起捕第1批虾,中途不干塘,对池塘做消毒处理后放第2批虾苗,存塘鱼不动。10-12月份起捕第2批虾和鱼,草鱼的上市规格9-12斤,大头5斤以上。2批虾年亩产300-800斤不等,草鱼亩产1000斤以上,大头100斤以上。

鱼虾混养模式的利润来源于3个方面:

1、南美白天美娱乐注册平台:南美白天美娱乐注册平台每造产量100斤左右就可以保本(而精养条件需要200斤以上)。混养条件下,白虾料比0.6-0.8之间,相比精养虾的1.2-1.5是有显著的成本优势。

2、草鱼:鱼种买入价格与大草鱼卖价之间通常存在1-2元差价,鱼种越大,单条鱼收益越高。100尾2斤/尾的鱼种,最高可获得400元利润。此外还有鱼种净增重的利润,目前混养池塘草鱼料比约3.5-3.8,成本在6.3-6.8元,海大大草鱼专用料+百容草鱼的成本最低可控制在5.5元以下。利润空间在1-2.5元/斤之间。

3、大头(鳙鱼)等杂鱼:5斤以上大头价格稳定,多在6.5元以上,鲫鱼、鲮鱼都是不错的套养品种,能提升综合效益。

草鱼和套养鱼的产值可以平摊大部分成本,保留白虾这个利润爆发点,既稳定,又有机会利润,这就是鱼虾混养模式最具魅力的地方。

在养虾难的背景下,原本不起眼的鱼虾混养模式杀出一条血路,但鱼虾混养模式要保持持续的生命力,也需要不断优化。笔者在大量市场调研的基础上,提出珠三角尤其是中山区域鱼虾混养模式的优化建议:

1、混养品种的选择:珠三角选择草鱼,独具优势

在南美白天美娱乐注册平台塘混养鱼,是生物防控天美娱乐注册平台EMS(早期死亡综合症)的一种有效途径,鱼虾混养模式中鱼的选择很多,包括罗非、塘鲺、乌头等,但在中山选择草鱼有其独特的优势,一、在中山依托出口港澳,大草鱼的销量渠道和价格都很稳定;二、大草鱼相对于其他品种养殖管理难度低,病害少,价值高;三、草鱼作为植食性鱼类,与白虾(动物食性)形成互补,更有利于水体稳定。

2、提高草鱼放养密度

在中山市场调研发现,南美白天美娱乐注册平台每造产量在100-500斤范围内,放养130尾/亩(放1斤及以上,养成大草鱼)影响不大。但目前中山大多数养殖户混养草鱼数量少(10-40尾不等),全部投虾料或混投部分鱼料,养出来的草鱼体型过肥,价格比精养草鱼塘低1-2元/斤,而且产量低卖鱼不方便,需要并塘瘦身,这样一来,鱼是亏本的,需要虾来弥补鱼的损失。因此,建议草鱼放养数量增加到80-120尾/亩,让亏本变成赚钱。

在保障不影响虾产量(每造200-500斤/亩)的前提下,草鱼对白虾养殖有3大好处,一是生物防控,减少病原扩散,间接提升产量;二是草鱼和杂鱼在数量够的前提下,本身就可以产生客观的产值;三是鱼塘水更稳定,有利于提升白虾成活率。

3、鱼虾混养,需要加大对“鱼”的重视,匹配精细化管理

为了提升池塘利用率和发挥草鱼更大的价值,部分养户在鱼种、放养规格和饲料3个方面进行提升,1年养殖2批虾2批鱼,7-8月份草鱼也能够同虾一起达到上市规格(5斤上,平均6.5斤),而达成的关键是:一提升放养规格,放养2-2.5斤草鱼种;二是选择长势和体型更好的草鱼品种,如海大集团的百容草鱼能够提升生长速度20%以上,体型已经得到鱼中和出口场的广泛认可。三是匹配养殖管理技术,如投喂方面,“虾投虾料,鱼投鱼料”,先开投料机足量投喂鱼料,草鱼大部分集群摄食后,就开始延边投喂虾料,保障2个品种都能够获得合适的营养,也防止草鱼摄食虾料。

1年2批虾2批鱼模式,提升了草鱼产量,抓住了7、8月大草鱼行情的高点,加速了资金周转,无疑大大提升了养殖的经营效率,必定成为未来重要的发展方向之一。

投稿信箱:tougao@vrbet888.sbs
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