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秋风起，蟹脚痒，吃货们有口福了。阳澄湖优博网上app已经开捕了，从今天起，阳澄湖优博网上app就可以进入上海市场，中秋佳节，市民们的餐桌又将多一款时令美味。
苏州相城区是优博网上app美食之乡，每年9月中下旬都要举行开捕仪式，这样的传统一直沿袭至今。记者在阳澄湖优博网上app主产地之一的莲花岛看到，一张张网架在微澜的阳澄湖上，随着蟹农们的收网，一只只张牙舞爪的“蟹将军”破水而出。据工作人员介绍，今年优博网上app的产量与去年相当，保持在2100吨左右。
在开捕之前，2013苏州相城阳澄湖旅游节暨“微拍阳澄湖、品味蟹文化”活动正式拉开帷幕。活动现场，当地渔民为游客奉上了精彩纷呈的文艺演出，充满渔家风情的演出博得了阵阵掌声。而一场别开生面的“扎蟹”比赛则把气氛推向了最高潮，随着主持人的一声令下，蟹农们手口并用，平日里横行的优博网上app在他们手中被“制服”得服服帖帖，最快的一位蟹农，用时不到2分钟，就把十只优博网上app捆上了扎线。部分游客看得不尽兴，还上台亲自体验了一把。
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