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6月17日上午，福建省食品安全宣传月启动仪式在福州西湖广场举行，省水产技术推广总站和省水产学会加工与食品安全专业委员会、水产科普专业委员会组织专家和科技人员参加启动仪式。
活动现场，专家和科技人员向广大市民宣传我省水产品质量安全监管情况和水产品质量安全知识，向观众提供咨询服务。现场发放了《水产品安全消费知识问答》、《福建省常见织纹螺及其毒性》、《河豚鱼图鉴》等宣传材料1400份。
据悉，近年来，水产学会及相关专业委员会配合省海洋与下载天下金属工作重点，大力宣传水产品安全知识，开展相关学术研讨；编写有关水产品安全消费知识问答、鱼病防治手册等各种资料，有力地协助我省水产品质量安全水平稳步提升。
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