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出处:水产前沿 作者: vrbet888 2017-09-29 22:08:00

“近几年,水源差、气候差、种苗差、病害多……运气太差了,虾太难养了。”很多养殖户都这么叹息道,把养虾失败的根源归结到运气差。但令人欣慰的是,却总有不少技术高手,在这种逆境中,屡创奇迹,连年成功!在通过和技术高手的日常交流中,我们总结了一些关于消毒的小技巧,虽然琐碎但很实用,这里和广大养殖户分享。

文/图 福建粤海饲料有限公司 简剑烽

众所周知,病害是病原体、虾体自身、养殖环境三者相互作用的结果。消毒,是对虾养殖重要环节之一,是维持三者关系平衡的砝码。针对不同的养殖环节,采用针对性的、差异性的消毒方式,同时合理把控消毒时间,能让消毒的效果最显著化。
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一、清塘消毒

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大家都知道,在放苗前需要清塘消毒,此项工作非常重要。那么对于清塘消毒,什么时间下消毒药比较好?我们在确定用药时间的时候,先要明确我们消毒的载体和目的。

清塘,就是要尽可能杀灭池塘底部的有害微生物,载体是底泥。对于土池来说,病原大量分布在底泥中,底泥中的还原性成分对消毒剂的作用本身就有一定缓冲、中和的作用,这时候就要求消毒剂的作用时间要较长,或者说有效浓度时间要足够长,因此,我们建议在傍晚时间段下消毒剂,因为对常用的生石灰、漂白粉、强力精等大部分消毒剂来说,都是在温度高的时候释放快,温度低时候释放慢。选择温度较低的傍晚时间段下消毒剂,可以让消毒剂的有效浓度维持更长,达到持久渗透到池底深部,穿透力更强,更大程度杀灭底部有害菌。对于高位池或者水泥池来说,差异性不大,因为其底部淤泥少,供病菌躲藏的地方不是很多。

二、进水消毒

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进水后,可进行水体消毒,俗称放苗前的二次消毒,这时候消毒浓度可稍高一些,这时候我们的作用载体是水体,目的是把水体中的病菌尽可能杀灭,此阶段较多使用的是二氧化氯、强氯精等,建议在晴天的上午使用。因为,在晴天上午使用,消毒剂的释放会随着水温的增高而加快,在下午的时候浓度可达到高值,有效快速杀灭病菌,同时消毒剂也会较快释放完全,在水体中残留时间缩短,因为,此次消毒的水体是我们接下来要养殖用的水体,必须关注残留的问题。

三、过程消毒

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虾苗在池塘中的养殖,手法因人而异,整个养殖过程都不消毒的也大有人在,这与当地水质、土质情况有关,不消毒的需要保持水体有益菌在养殖载体中的浓度,通过生态位竞争来有效抑制有害菌的繁殖,这里不作讨论。但在事实的养殖环境中,大部分水源条件并不理想,有害微生物浓度较大,危害对虾养殖。此时,可在放苗后5-7天进行一次消毒,此时消毒是针对虾苗自带病原。大家都知道,即使是大厂家的苗种,也只能保证出厂的虾苗不带特定病毒,以及病菌浓度在可控范围内,由于海区的污染等情况,是没有办法完全杜绝携带的。而虾苗场的条件大部分都比养殖场要好,可控性远远优于养殖池塘,这也解释了为什么在虾苗场能控制的病害,到了养殖池塘就很难把控。所以这时候需要进行一次消毒,消毒剂可选用碘制剂、二溴海因等比较温和的消毒剂,消毒时间选在傍晚,然后第二天上午即可进行解毒、补钙、补菌等工作,如果偏向针对弧菌,可以选择过硫酸氢钾。

在整个养殖期间,是否需要定期消毒?多长时间消毒一次?刚才有提到,不消毒也有很多人养殖成功,但那需要良好的自身条件。如果附近养殖环境普遍差,水质条件不好,周围发病率高,就需要定期进行消毒。这里说的定期,并不一定是固定的10天,或者就15天,准时去消毒,而是要灵活掌握时间。具体而言,是选择在10-15天中,选择天气以及水质情况较好的条件下进行消毒。消毒时间需要选在晴天的傍晚,消毒剂的选择也尽量选择对藻类杀伤较小一点的消毒剂,避免由于消毒而造成的水质突变、缺氧。在消毒中,需要注意的一点是,消毒是预防措施,需要在虾体和水质环境都良好的情况下进行,在虾体质弱、水质条件不好的时候反而需要慎重。在定期消毒中,消毒剂的选择最好进行更换,如果使用的和上一次同样的消毒剂,浓度可稍微加大。

四、雨后消毒

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养殖白虾的过程中,有一个发病的高峰点,那就是暴雨之后,无论什么季节,大雨都能引起大面积的发病。这是因为,降雨除了会造成水质突变,环境因子的差异导致虾体应激,还会带入大量外来有害菌。那么针对雨水,该选择什么时候消毒?此时消毒建议选择在雨后2-3天,选择气候稳定的傍晚进行消毒。为什么选择这时候,因为在下雨过程中,在遭受着水温变化、水质变化等影响,虾已经处于应激状态,体质状态差,不适合消毒。在雨后的2-3天,虾体质逐渐恢复,水质条件逐渐好转情况下(需要雨后立刻进行调理水质)进行消毒,可将水质的变化、虾的应激和伤害降到最低。同时,雨后,病菌也是一个繁殖的上升期,此时的消毒恰好能把握时机,抑制病菌的繁殖。

五、总结

1、总体说来,消毒时间的选定,需要根据消毒的目的确定。如果消毒需要的是快速而且浓度高,可选择在中午温度高的时刻,如果需要药效是缓慢而长效,则可以选择在傍晚低温时段。养殖过程中多数需要选择在傍晚使用,主要考虑的就是杀菌需要比较长效的时间,同时可尽量避免了短时间内浓度过高,造成对虾的应激和伤害。

2、消毒尽量避免虾的应激和伤害。但在特别时期,如确定病菌感染的发病时期,则需要考虑杀菌的效果和消毒剂对虾的伤害,权衡轻重。

3、绝大多数的消毒剂,或多或少会对虾和水质造成影响,消毒后需及时解毒,降低消毒剂的残留影响,并调理好水质。

4、选消毒产品,优先选择大厂的拳头产品。面对错综复杂的动保市场,面对良莠不齐的动保产品,各位客户该何去何从?养殖户一定不能图便宜,因为品质决定成败。

5、“养虾靠运气”是个伪命题,一句话送给各位坚守在养虾行业的朋友们。打铁还需自身硬,养虾还需技术精。观细节,抓核心,先潜心练好内功,难事就会变易。


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