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出处:安琪植物营养与保护事业 作者: vrbet888 2016-12-12 15:22:00

池塘中亚硝酸盐浓度为什么会偏高呢?

养殖中后期,随着投饵量的加大、鱼虾排泄物的增多,残饵、粪便腐烂发酵及外源性氮元素的引入,池塘中亚硝酸盐偏高是极其普遍的现象。

影响养殖水体亚硝酸盐水平的因素是什么?
氨氮、溶氧、pH、水温等。一般氨氮含量越高,溶氧越低,pH值越低,水温越低则亚硝酸盐水平越高。

如果水体亚硝酸盐浓度持续偏高会对养殖有何影响?
养殖水体亚硝酸盐浓度过高时,可通过鱼虾体表的渗透与吸收作用进入血液,使血液中的亚铁血红蛋白被氧化成高铁血红蛋白,由于高铁血红蛋白不能与氧结合,从而使血液丧失载氧能力导致死亡。

养殖过程中,亚硝酸盐的安全浓度应控制在多少范围?
一般情况下,正常养殖水体亚硝酸盐的含量低于0.1mg/L,鱼虾及水生动物在此条件下能够正常生活,对生长无任何不良影响。当水体溶氧降低,氨及硝酸盐水平较高时,往往导致水体亚硝酸盐含量增加。亚硝酸盐含量长期维持0.1-0.5mg/L这一水平时,水产动物的红细胞数量和血红蛋白数量逐渐减少,血液载氧能力逐渐丧失,造成养殖生物慢性亚硝酸盐中毒,表现为摄食量下降、呼吸困难、游动缓慢、骚动不安等症状。若养殖水体亚硝酸盐含量继续增加,高于0.5mg/L时,养殖生物中毒症状加剧、体力衰退、游泳无力,某些代谢器官功能衰竭,最终导致死亡。为确保养殖生物生长安全(尤其在育苗期),水体中亚硝酸盐含量应控制在0.2mg/L以下。
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防治亚硝酸盐过高的措施主要有以下几点:

1、充分增氧,保持水体溶氧在4mg/L以上。加大增氧力度(延长增氧机开机时间或根据池塘情况采用增氧效率高增氧设备,如纳米管池底增氧)或全池泼洒化学增氧剂(市场上的如“粒粒氧”、“增氧粉”等),以促进NO2-(亚硝酸盐)向NO3-(硝酸盐,对养殖生物几乎无毒,还可作为氮肥被藻类吸收利用)的转化;

2、使用沸石粉、麦饭石、活性炭、腐植酸钠等水质吸附剂,通过吸附作用,将亚硝酸盐吸附在其微小结构中,此方法成本低、作用时间短,但用量大,如采用沸石粉,用量达50—100公斤/亩,此方法仅作为亚硝酸盐升高时的应急处理;

3、及时排换水,尤其是底层水和污水。及时氧化改底,如采用复合过硫酸氢钾将池底有机污物氧化分解掉;

4、使用芽孢杆菌、光合细菌或EM菌等微生物制剂,定期轮番泼洒,不局限于某一种菌的使用,利用活菌制剂加快NO2-分解、转化。这些有益菌都以有机碳作为“能量补充”,使用时可配合一定量的有机碳源如糖蜜、葡萄糖或酵母源营养肥,效果会更好。硝化细菌虽然具有降解亚硝酸盐的功效,但在亚硝酸盐偏高时,泼洒硝化细菌的作用并不理想,因为硝化细菌一是繁殖速度慢,20多小时才繁殖一代,不像芽孢杆菌繁殖一代只需2分钟。降解效率低。二是硝化细菌将亚硝酸盐转化为硝酸盐过程需耗氧,但又不能与增氧粉同用(否则硝化菌会被杀死),易受条件限制。三是生存竞争力弱,常常竞争不过其它细菌。

5、“及时补肥、定期补菌”。亚硝酸盐偏高的养殖水体,氮元素一般不缺乏,可以通过增施磷肥,如过磷酸钙,以促进浮游藻类繁殖,依靠藻类对氮元素的吸收来降低亚硝酸盐含量。而水色偏浓水体,藻类对氮元素利用已趋饱和,应考虑投加活菌制剂,每两到三天投加一次,一方面可迅速降解水中氨氮、亚硝酸盐、硝酸盐等无机氮;另一方面通过“营养竞争”来抑制藻类过度繁殖,预防藻类老化。水质稳定后,定期(每7—10天)向池塘中添加活菌(芽孢杆菌、脱氮菌、放线菌等),配合有机碳源,如安琪出品的酵母源营养肥,可快速促进养殖水体生物絮凝团的形成,达到“菌藻平衡”,稳定水质的目的;
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“及时补肥、定期补菌”。视水色变化,及时施肥,维持藻类正常生长,为防止亚硝酸盐突然增高建立第一道“防线”。养殖中后期,每7—10天定期投加活菌制剂,配合有机碳源—安琪“博田”酵母源营养肥,利于促进水体生物絮凝团形成,防止氨氮、亚硝酸盐升高,维持水质稳定。

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