喂好饲料，保证“吃食鱼”吃好、吃饱是促进鱼类快速生长的主要物质基础。保质、保量地供应饲料，首先要安排好提供养鱼饲料所配备专业的生产计划并同养鱼对饲料的需求密切配合。再者必须掌握“四看”投饵原则、“四定”投饵方法。
在安排生产计划时，可根据饲料系数及计划鱼产量算出全年所需饲料总量，计算公式为；
饲料需要量（千克）＝鱼净产量（千克）×饲料系数
根据饲料总需要量确定综合经营生产规模。
全年总投饲量确定后，再确定按月分配计划，月分配计划确定后，再算出日投饵量。日投饵量可根据上、中、下旬确定，通常中旬可取全月每天平均饵料量，上旬日投饵量低于中旬，高于前月下旬；下旬高于中旬。日投饵量确定下来，关键就看投喂技巧了。一定要掌握”四看”、“四定”原则，才能保证养殖鱼吃鲜、吃足、吃匀。
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