在养殖过程饲料成本是占第一位的要素（约占60%~70%）。节约养殖成本就要从科学、有效、节省使用饲料开始。
1.选择营养物质合理、均衡、品质好的饲料。
饲料品质的好坏，直接关系到养殖成本。饲料品质好，鱼类吃食后可消化吸收的部分高，鱼类生长速度快，饲料系数低。反之，用品质差的饲料养殖鱼类则会大大加重养殖成本。
2.科学合理投喂。
投饲要依据“四定”（定时、定点、定质、定量）原则，做到均匀适量，避免忽多忽少，造成过饱过饿，消化不良，影响鱼类正常的消化吸收。
（1）在投饲量上一般控制鱼类吃食到“八成饱”。这样可以维持鱼群食欲旺盛，减少饲料损失。
（2）合理确定投饲次数。要根据鱼类的吃食性、生长状况和摄食强弱来确定。
（3）恰当地掌握投喂时间和选好投喂场所。饲料食台要搭在池塘背风的一侧水较深、底质较硬的开阔处。
3.水质管理。
水质管理很重要，一般来讲，水质无污染、清新、溶氧量充足的水体，鱼类摄食量大，食欲旺盛，饲料利用率高，生长速度快，饲料系数小。而在池塘水质各种理化因子中，水体溶氧量是饲料的最大影响因素，水体溶氧充足，鱼体新陈代谢旺盛，对饲料消化时间大大缩短，鱼类的生长速度指数呈增长态势，饲料系数呈负增长。另外，在一定的水温范围内，鱼类饲料的消耗量与水温升高成正比，水温在一定范围内，每升高1℃，同体重的鱼类投饲率增加0.1%—0.5%。在鱼类活动正常情况下，根据水温的高低掌握正确的投饲率，保证鱼类正常摄食，促进鱼体代谢，加快鱼类生长，降低饲料系数，节约饲料成本。此外，水中其它理化因子也会对鱼的摄食产生很大的影响，如水中氨、氮、亚硝酸等有害物质的超标，特别是亚硝酸的超标（大于0.2ppm），影响到鱼类的正常摄食生长，增加了饲料消耗。另外，水体偏酸偏碱同样影响鱼类摄食生长，造成饲料的浪费。
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